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ままごはん☆改めばぁばまんまのごはん日記

たけのこ献立

2018/04/09 21:56 晩ごはん お酒・おつまみ

市場で掘りたての筍を買ってきて、たけのこ料理を作りました。茹でるのに1時間以上、一晩おいてようやく調理。時間がかかりますが、やはり新たけのこは香りも歯応えも違います。


昨夜は和食献立。


たけのこご飯、姫皮の味噌汁、たけのこの煮物、姫皮と菜花のごまドレ炒め、きゅうりの梅肉和え。

今夜は洋風献立。

たけのこのパエリア、姫皮のスープ、サラダなど。



春の味を堪能❣️


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