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ままごはん☆改めばぁばまんまのごはん日記

第11回料理教室

2018/02/12 21:35 晩ごはん お弁当 作りおき お酒・おつまみ 家族

娘と作る料理11回目。

先週になりましたが、11回目の料理教室は親子丼、芋煮汁、コールスローサラダ、煮物、菊の花のおひたしを作りました。

娘が買い物をしておいたのですが、なんと大事な長ねぎを忘れ、親子丼と芋煮は長ねぎなし。う〜ん、かなり重要な食材でしたが、、、

それでもおいしく食べられたようで、夕飯の写真が送られてきました。


親子丼は、1つ私が見本に作りました。

娘のは、ちょっと卵が少なかったかな。お店のはかなり卵を使ってますね。

レシピは料理本から。


煮物は、余った材料で作りました。

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