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ままごはん☆改めばぁばまんまのごはん日記

ゴーヤチャンプルー

2017/08/10 06:50 晩ごはん お酒・おつまみ 趣味 くらし

ベランダ菜園から収穫したゴーヤ第1号で今年初のゴーヤチャンプルー。

小さなゴーヤだったので、人参とかぐらなんばんも入れてみました。

かぐらなんばんは辛いので、卵は2個に増量。

ゴーヤの苦味とかぐらなんばんの辛みが卵でちょうどよくなりました。夏向き!

他は、水菜のおひたし、枝豆の塩茹で、塩キャベツ。


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